シェフの饗宴 in KYOTO 「春の京」

期間: 2010年1月7日~2010年3月31日

 春の京


濱口シェフ
濱口 泰行 シェフ

京風のアレンジを加えたコース料理は、京蕪のスープ仕立てなど京野菜と季節の素材を盛込んだ、春の訪れを予感させるメニューをご用意させていただきました。
春の日差しや京都の夜景も楽しめるレストランでございます。ぜひご来店ください。

  スカイラウンジ空

スカイラウンジ空KUU

京都タワーホテル13階(展望3階)
※ビル11階にてタワー専用エレベーターにお乗換えください。
 スカイラウンジ空KUUのページはこちら
【ご予約・お問合せ 075-352-0253】

 
春の京ランチ
LUNCH11:30~17:00
お一人様 ¥2,000(税・サ込)


 

・寒鰤の昆布〆と炙りサーモン
 京風ラビゴットソースで

 

・ミネストローネ

 

・牛ホホ肉のブレゼ

 丹波黒豆味噌風味と鱈のベアルネーズ焼き

 

・パン または ライス

・コーヒー または 紅茶


春の京ディナー
DINNER17:30~21:00
お一人様 ¥3,000(税・サ込)

・寒鰤の昆布〆と炙りサーモン
 京風ラビゴットソースで

 

・アンコウとズワイ蟹と帆立貝柱を
 京蕪のスープ仕立てで 柚子の香り

 

・仔牛肉とフォワグラのポワレ
 シャリアピンソース

 

・パン または ライス

 

・コーヒー または 紅茶



※ディナーメニューはランチタイムにもお召し上がりになれます。


オプションメニュー
「春の京」開催期間中、特別料理をお召し上がりいただいた方に特別価格にて、
おすすめデザートやグラスワインをご用意いたしました。
春の京デザート

☆おすすめデザート

・もなかのオレンジタルト
 キャラメル風味のシブースト
 
¥500 (税・サ込)

・抹茶とあずきのシフォンケーキ
 アイスクリーム添え
 
¥300 (税・サ込)
 



ワインフェア
 グラスワイン ¥300(税・サ込)
 おすすめデザート+ワイン
 セット料金(税・サ込)
      ¥500(¥300デザート+グラスワイン)
      ¥700(¥500デザート+グラスワイン)
春の京赤ワイン 
サンタジュリア・フュージョン
シラーズ・カベルネ・ソーヴィニヨン(赤)
幅広く柔らかいタンニンと程よい酸味にスパイシーが香る心地良い口当たりの赤ワインです。
春の京白ワイン 
サンタジュリア・フュージョン
シュナン・ブラン・シャルドネ
新鮮で弾けるような活き活きとしたハーモニーを持つ白ワインです。

 

協賛:サッポロビール株式会社


 

「春の京」スタンプラリー

 特別料理を食べてステキなプレゼントをもらおう!
期間中、各ホテルの特別料理をお召しあがりいただいた方にスタンプを1つ押印します。
5つのホテルのスタンプが集まれば、もれなくその場で「ランチ賞」または「ディナー賞」を差しあげます。
5ホテル達成された方へもれなくプレゼント

ランチ賞
 5ホテル共通ランチ券
 (5ホテルのランチまたはディナーをすべてお召しあがりの方)
ディナー賞
 5ホテル共通ディナー券
 (5ホテルのディナーをすべてお召しあがりの方)

さらに抽選でプレゼント

ペアディナー賞…お食事券(ペアディナー)…50組(100名)様
ペアランチ賞…お食事券(ペアランチ)…50組(100名)様
ふるさと賞…京のブランド産品「京野菜セット」…30名様
お楽しみ賞…ドリンク詰め合わせ またはホテルオリジナル商品…50名様

 ご当選の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
※ご当選された方には4月下旬頃までに賞品を発送いたします。
※ラリーカードの賞品引き換え期間は2010年1月7日(木)~4月10日(土)までとさせていただきます。
※ラリーカードはおひとり様1枚とさせていただきます。
(各ホテルの春の京開催レストランでご用意いたしております。)

 

◇京都駅周辺参加6ホテル
 京都タワーホテル 京都新阪急ホテル ホテルグランヴィア京都
 京都センチュリーホテル 新・都ホテル リーガロイヤルホテル京都
※京都新阪急ホテルは改装の為、今回の「春の京」には参加をいたしておりません。
予めご了承ください。


 

京都タワー13F(展望3階)
スカイラウンジ “空”KUU
ご予約・お問合せ 075-352-0253

・レストランの入場料はかかりません。
・11階改札口にて、係員にレストラン利用と
お伝えください。ご案内いたします。
・レストランご利用の方は展望室5階への入場券を
レジにて販売しておりますのでお申し付けください。